大稻埕酒吧推薦》Antique Bar 1900 純歐式復古酒館

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大稻埕酒吧推薦Antique Bar 1900 台北純歐式復古小酒館!有別於白天迪化街採買的氛圍,大稻埕到了晚上後,有著自己獨特的夜飲風格,外在看似孤寂,而酒吧內則是客人滿溢的情緒,Antique Bar 1900 便是隱身在迪化街 1917 年建立的「屈臣氏大藥房」3 樓的台北復古風酒吧。Antique Bar 1900 傳承了正統歐洲酒館復古裝潢元素,只調傳統歐洲酒款,和其他間大稻埕酒館走的花式調酒路線有著明顯區隔,而且店內消費不收客人任何的服務費!想來個微醺之夜,現在就往下品味一下大稻埕酒吧 Antique Bar 1900 !(延伸閱讀:大稻埕老屋民宿咖啡廳推薦》台北 OrigInn Space大稻埕

【台北復古風酒吧推薦】Antique Bar 1900 所在位置

已走過百年歷史的大稻埕,過去是北部重要的貿易港口,其中大稻埕區最廣為人知的便是南北貨、中藥行林立的迪化街、是三級古蹟,同時也是網友公認台灣最靈驗月老廟之一的「台北霞海城隍廟」與一旁曾為台灣最大的進口布料批發地的「永樂市場」。如今,台北大稻埕在 MZ 新世代的眼光中,則是大稻埕煙火、大稻埕碼頭貨櫃市集、大稻埕小小兵、大稻埕酒吧、大稻埕咖啡廳的代名詞,甚至被貼上了「文青集散地」的標籤!

而有別於白天迪化街採買的氛圍,大稻埕到了晚上後,有著自己獨特的夜飲風格,外在看似孤寂,而酒吧內則是客人滿溢的情緒,Antique Bar 1900 便是隱身在這樣的迪化街裡頭的台北復古風酒吧。

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【台北復古風酒吧推薦】Antique Bar 1900 介紹

延續日治時期的酒樓文化,Antique Bar 1900 酒吧由外至內延續了百年歷史洋樓的"味道"。Antique Bar 1900 是老闆 Alan 渴望重拾1900 歐洲新風格藝術而創的酒館,我和朋友帶著雀躍的心情踏入了這個未知的國境,迎面而來的是黑膠讓人迷醉在先的樂音,與眼前捨不得不拍照的古董家私與飾件。

在 2021 年 1 月底才開幕,雖經歷了疫情的停滯期,但它滿載了老闆 Alan 前幾年在歐洲比利時等地的生活經驗與取經之道,Antique Bar 1900 就是一處夢想開花之地!

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(隱身在Antique Bar 1900復古酒吧最裡頭的包廂)

Antique Bar 1900 復古酒吧裝潢與特色

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大稻埕酒吧推薦傳承了正統歐洲酒館復古裝潢元素的 Antique Bar 1900 ,店內滿是由 Antique Bar 1900 酒吧老闆 Alan 自世界各地跳蚤市場或古董市集帶回的傢俱、1900 年代新風格藝術的古董和各類光看光拍照就很有 fu 的歐式古典家私。

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(小閣樓上的藏書每一本都是真的!不是佈景)

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Antique Bar 1900 裡頭滿是別有風情的沙發、古董打字機、古董 Elektra Microcasa a Leva 咖啡機、古董收銀機、古董藝品與燈具、吧台上一整排的銅色玫瑰金調酒器具、鋼琴、小閣樓上真的假不了的藏書等等,Antique Bar 1900 不但能讓你小酌微醺,也能讓你尋覓到屬於自己的態度,並好好地這裡掏空自己!

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(酒櫃上吸引人目光的復古收銀機)
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(電影中才會出現的打字機)
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(吧台上的復古燈具)
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(吧台上一整排的銅色玫瑰金調酒器具)
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(古董 Elektra Microcasa a Leva 咖啡機)

【大稻埕酒吧推薦】Antique Bar 1900 老闆 Bartender介紹

隱身在台北市迪化街的 Antique Bar 1900 酒吧,有個蓄著八字鬍的酒吧主人 Alan(廖健廷)帶著客人穿越時空到20世紀初的歐洲!

台大心理系畢業的 Alan 是台大心理系畢業,出社會後的第一份工作是調酒師,後來隨妻外派至比利時,開始鑽研法文、古物鑑賞、古董、畫畫,所以現在Antique Bar 1900 店內才會有滿滿當時在比利時所買下的戰利品。

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(Antique Bar 1900復古酒吧老闆Alan的俏鬍子是真的!)

至於酒飲方面,Antique Bar 1900 老闆 Alan 也只調(賣)傳統歐洲酒款,和其他間大稻埕酒館走的花式調酒路線有著明顯地區別。專精於 1900 歐洲風格藝術與傳承傳統歐式調酒的 Alan 在店裡,一個人必須打理著全面的酒品介紹、調酒、記帳收款…等,但卻不收客人一毛服務費!

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Antique Bar 1900 復古酒吧酒款、酒單

我和朋友坐在吧台,能看見 Alan 一杯接著一杯的調酒,真的很難想像他只兼職過 bartender 一年,所有的調酒技術、酒類知識等都是靠自學、看書而來!

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在酒客各自相異的話題中,你可以選擇充滿儀式感的經典酒款艾碧斯,如果不懂歐式調酒的朋友,則可邀請 Alan為你量身調製。在這裡喝酒,喝再多也不會醉,因為每杯酒的層次許多、前中後味反覆品鑑,恰巧能讓你省悟一生的前中後味,就算五味雜陳,也能喝出其中的美好!每一款特調出的歐洲國民調酒,每口啜飲飲都是氣味與味蕾的覺醒!

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迪化街特色酒吧中的Antique Bar 1900 提供許多酒類選擇,調酒的話是以起源於歐洲的調酒為主。此外 Antique Bar 1900 還有傳統的 Fountain 艾碧斯喝法,即用龍頭滴水到方糖和艾碧斯的喝法。

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【台北酒吧推薦】Antique Bar 1900 資訊一覽

🍸地址:台北市迪化街一段34號3樓交通方式:

🍸營業時間:17:00~00:00(週一、二公休)

🍸預約電話:02-2555-6906

🍸FB:Antique Bar 1900

🍸特色:苦艾酒、愛爾蘭威士忌、雞尾酒、咖啡、古董

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如果在留聲機緩緩流洩出的 Jazz 曼妙音符勾引下,你的老靈魂與酒意出籠,在復古浪漫的氛圍中,你可以盡情地享受大稻埕獨有的微醺夜,點一杯由Antique Bar 1900 老闆 Bartender Alan所特調出的法國雞尾酒「基爾酒(法語:kir)」!