
白河蓮花季,台南夏天限定的賞花行程,今年悄悄拉開序幕。在連日微雨的灌溉下,蓮田裡的花朵依舊在水光中綻放,目前已有部分蓮花初開,預計六~七月會迎來整片盛放的高峰。此時也是水稻黃熟期,金色稻浪與翠綠蓮田交錯成夏日田園風景,遠方的層層山巒為整體畫面增添詩意氛圍。想拍粉色花海、逛農村市集、順便來場小旅行?白河蓮花季絕對是初夏最不該錯過的行程選項,接下來就一起來看完整活動資訊與交通建議。(延伸閱讀:台南親子景點》Top 10 室內戶外一日遊/遊樂園/農場)
國旅熱門行程、票券、住宿飯店
台南白河賞蓮勝地推薦
說到賞蓮,「白河」絕對是全台南最經典的熱點,與「桃園觀音」並列為「北觀音、南白河」兩大蓮花聖地。這裡的蓮田面積多達290公頃,分布於永安、蓮潭、廣安、玉豐、大竹、詔安、昇安、竹門與汴頭等多個里,規模大、區域廣,一眼望去就是蓮葉無邊。

當地常見的蓮花品種包含大賀蓮(又稱大憨蓮)、建蓮(又稱見蓮)、石蓮、白蓮及香水睡蓮,尤以大賀蓮與建蓮最普遍,也正是我們常見蓮子甜湯與蓮藕產品的來源。

蓮花季節最佳觀賞時間
根據在地蓮農建議,最佳賞花時段為清晨5點至上午7點。這段時間的蓮花是最有精神、色澤最飽滿的時刻,加上晨霧、露水與低角度陽光的搭配,整片蓮田如詩如畫,讓不少攝影師與遊客一早就卡位拍攝。

想拍出「花瓣透光、露珠滑落」這類唯美畫面,建議大家提早出門,現場可遇到不少專業長鏡頭大砲陣仗,一起在荷葉與花朵之間捕捉那份出淤泥而不染的瞬間。


白河蓮花花況
最近不少人在問,台南白河蓮花開了沒?答案是——已經陸續開花囉!雖然最近天氣有點陰雨,但這波雨水反而讓蓮田更有朝氣,目前幾個熱門蓮園的花況都已經看得到大片花朵舒展,接下來六到七月會逐漸進入盛開期,整片粉嫩花海超級適合拍照。


尤其清晨光線最美,蓮花也在這段時間綻放得最完整,建議大家把握早上五點到七點這段「黃金時段」,不管是想拍寫真、紀錄花況還是純賞花,都是絕佳時機!


2025 台南白河蓮花季介紹
活動時間與主場地
- 活動期間:5月~8月
- 主場地:台南市白河區馬稠後關帝廳
- 入場方式:免費參加,部分活動須事前報名
焦點活動時間表
5/3 曼陀林音樂會+農特產展售(馬稠後關帝廳)5/4 親子棒球活動(白河運動公園)、戶外寫生活動5/18 網球邀請賽(白河網球場)- 6/7 蓮香晚宴(預約制)
- 6/14 盛大主場活動【盛夏蓮香.樂遊白河】


活動與報名資訊
報名資訊
- 報名時間:6月2日~6月10日18:00止或額滿為止
- 報名方式:線上填寫,每人限報一場,需以身分證認證
- 加碼贈送:成功報名可獲得50元市集券
蓮香FUN鬆小旅行
遊程安排
- 時段:6月14日(六)08:00-12:00
- 名額:每梯次50人,共兩梯次,總計100人
- 路線:馬稠後關帝廳出發 → 蓮合國休閒園區導覽 → 美雅家具觀光工廠導覽 → 返回主場
行前提醒
- 第一梯次報到:07:30-08:00,出發08:00
- 第二梯次報到:09:30-10:00,出發10:00
- 每人限乘一座位,不得共乘
- 自備物品:水壺、雨具、防曬用品、身分證、健保卡、藥品等
- 穿著建議:運動服與硬底鞋
- 活動期間請勿中途離隊,並依工作人員指示集合上下車
荷樂農事親子DIY活動整理
荷樂涼扇彩繪
- 地點:DIY專區(主場地)
- 時間:09:00-15:00,共四梯次,每梯次50人
- 彩繪梯次與報到:
- 第一梯次:08:30-09:00/09:00-10:00
- 第二梯次:10:30-11:00/11:00-12:00
- 第三梯次:12:30-13:00/13:00-14:00
- 第四梯次:13:30-14:00/14:00-15:00
- 加碼贈送:成功報名即得50元市集券
蓮子互動體驗
- 地點:蓮子體驗區(主場地)
- 時間:10:30-15:00,共兩梯次,每梯次25人
- 體驗梯次與報到:
- 第一梯次:10:00-10:30/體驗10:30-12:00
- 第二梯次:13:00-13:30/體驗13:30-15:00
- 加碼贈送:成功報名即得50元市集券

2025白河蓮花餐
大家敲碗許久的蓮子滿漢餐終於回來啦!今年是白河蓮花季第30週年,怎麼能錯過這場一年一度的花季盛宴與限定料理!
為了讓大家品嚐到白河在地精緻的蓮子料理,白河區公所與馬稠後關帝廳合作,邀請在地特色總鋪師用心設計出10道經典菜色,帶來夏季專屬的蓮子滿漢餐。
- 活動日期:2025年6月7日(六)
- 用餐時間:18:30–20:00(18:00 開放報到)
- 地點:馬稠後關帝廳(台南市白河區馬稠後里草店130號)
- 費用:每桌6,000元(10人為一桌,需團體報名,恕不接受散客)
蓮子滿漢餐菜單
- 百蓮齊聚映春荷
- 皇品塘池蓮子羹
- 蔗香煙熏荷花魚
- 蓮梗柴燒照鳳啼
- 游水戲蓮猛跳蝦
- 五彩繽紛蓮子飯
- 鮑皇春捲披藕衣
- 春蓮跳牆百寶夜
- 荷色蜜排灑麻香
- 冰鎮紅豆正蓮子

報名與注意事項
- 報名時間:5月15日中午12點起至6月2日止,或額滿為止
- 報名方式:請使用 BeClass 平台填寫報名表
- 報名網址:https://www.beclass.com/rid=294ff8d681d5f3c08052
- 報名成功後請於3日內完成匯款,才算正式完成報名
- 因場地限制,現場不提供嬰幼兒座椅,敬請見諒
聯絡方式
- 馬稠後關帝廳 鄭小姐:06-6817225(週一至週五 08:00–17:00)
- 白河區公所 王小姐:06-6855102 分機403(週一至週五 08:00–17:00)
想賞蓮又想吃辦桌,記得揪團報名,這場夏日限定的蓮花餐一年只有一次,千萬不要錯過。
白河蓮花季一日遊推薦
上午:拍花+主場活動
- 拍花地點建議:蓮鄉自行車道、白河運動公園、蓮花公園周邊
- 攝影時段:清晨到上午,蓮花盛開,光線柔和好拍照
中午:在地蓮花餐
- 推薦地點:蓮香亭、棠哥蓮藕製粉廠、蓮合國園區
- 必吃項目:蓮子湯、炸蓮藕、蓮花茶、冰棒
下午:市集+DIY活動
- 野野市集+農村導覽,親子活動輪番上陣
- 市集營業至16:00,可採買伴手禮或在地小農食材



白河蓮花季地點、交通方式
主場地:馬稠後關帝廳(台南市白河區草店里10鄰130號)
自行開車
- 國道一號:水上交流道 → 台82線 → 南86-1線
- 國道三號:白河交流道 → 台82線 → 南86-1線
大眾交通
- 台鐵新營站 → 搭新營客運黃幹線 → 白河轉運站 → 接駁黃14-1支線至關帝廳
- 台鐵後壁站 → 搭黃10支線至白河轉運站 → 轉搭黃14-1支線
- 高鐵嘉義站 → 轉BRT至嘉義市轉運中心 → 搭嘉義客運7210或7214 → 步行至會場(約15分鐘)

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- 台南8899一日無限搭乘券(88府城巡迴線 & 99安平台江線)
- (台南專車接送)台南高鐵站 往/返 台南市區
蓮花季結語
白河蓮花季,讓初夏有了顏色與香氣。從蓮田綻放的清晨,到市集熱鬧的午後,再搭配一場農村小旅行,每個角落都藏著一種專屬白河的節奏。
如果正在找一場舒心又有畫面的假日行程,白河蓮花季會是個剛剛好的選擇。歡迎分享給喜歡賞花、親子活動或小旅行的朋友們,一起規劃出發吧!