台北住宿飯店推薦》寒舍集團最新品牌：寒居酒店、米其林星廚美食

Travel x Freedom 旅誌字遊：李三一於 2022 年 3 月 8 日發布．更新時間2023 年 12 月 12 日

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【台北新飯店】寒舍餐旅最新品牌台北寒居酒店！ AB Concept 設計高端酒店品牌、米其林星廚美食！台北全新飯店推薦寒舍餐旅籌備規劃三年、全新推出的精品風格酒店自有品牌「寒居酒店（Humble Boutique Hotel）」於2022年5月5日正式開幕！寒居酒店為寒舍集團旗下第五間、台北第四間飯店，矗立在有「台北華爾街」之稱的台北金融商圈，緊鄰台北捷運中和新蘆線與松山新店線交會的松江南京捷運站 2 號出口，打造了 BeGood 餐廳、健身房、游泳池、蒸氣室及烤箱等休閒設施，以及六種房型共 111 間的客房，是休閒與商務兼俱的質感飯店！台北酒店 Staycation「宅度假」，未來勢必會成為台北人度假休息的新常態，一起來看看這城中一隅的心之所棲吧！（延伸閱讀：【台北雙層餐車】餐車預約、價格、路線、餐點特色！）

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🔰開業年份：2022
🔰每晚最低房價：3,288元起
🔰地址：台北市松江路116號
🔰 交通方式：台北捷運中和新蘆線與松山新店線交會的捷運車站「松江南京站」2號出口（按此查看Google Map）
🔰停車場：寒居酒店本身無停車場，按此可直接搜尋周邊停車資訊
🔰進房／退房時間：入住時間 15:00 ~ 23:45／退房時間 11:00
🔰公共設施：免費健身中心、泳池、餐廳
🔰餐飲美饌：BeGood餐廳
🔰訂房連結：這裡訂
🔰官方網站：http://www.humbleboutique.com.tw/
🔰粉絲專頁：寒居酒店 Humble Boutique Hotel

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台北寒居酒店簡介

寒舍全新自創品牌台北寒居酒店結合休閒與商務的風格酒店！

繼跨足休閒度假酒店的「礁溪寒沐酒店」後，寒舍餐旅全新推出的精品風格酒店自有品牌台北寒居酒店，於5月5日（四）正式開幕了。2022 全新開幕的寒居酒店屬垂直共構飯店寓邸，建築本體由寒舍餐旅管理顧問股份有限公司攜手大陸建設打造，外觀則是引進與愛馬仕（Hermès）合作長達近 47 年的「法國 RDAI 建築事務所」愛馬仕御用團隊法國RDAI事務所，打造出 RDAI 全球唯一設計的精品飯店住宅。

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寒居酒店地理位置

寒居酒店矗立在有「台北華爾街」之稱的台北松江南京商圈，緊鄰台北捷運中和新蘆線與松山新店線交會的「松江南京捷運站 2 號出口」不用 1 分鐘腳程處，距離松山機場車程約 10 分鐘，周邊生活及商業機能發達，做為休閒結合商務的酒店品牌再適合不過了！不過由於寒居酒店本身沒有附設停車場，所以建議開車的朋友可以按此先搜尋了解寒居酒店周邊停車場資訊！

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寒居酒店樓層分佈

寒居酒店樓高共 24 層， 1 樓～10 樓為寒居酒店區域範圍，委託由專門設計高端酒店的AB Concept奧必概念室內設計合作來設計，營造出符合寒舍集團既往堅持美學、人文、和藝術兼具的獨到品味，不豪奢、在低調之中仍保有一股貼近人心的暖度和品味。

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寒居酒店24 層樓的分佈：1樓接待櫃台、2 樓 BeGood 餐廳、10樓健身房、游泳池、蒸氣室及烤箱；3～10樓為客房樓層，共有 111 間客房，規劃為六種房型，含兩間套房及四款基本房型，所有客房皆擁城市景觀及落地窗戶，在自然採光的投射下，流溢著不做作的生活暖度，且功能實用與生活品味兼俱的房間，住一晚即能感受到悠然的放鬆感！

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（1F飯店入口處）
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（2F BeGood 餐酒館）

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（10F 室內恆溫游泳池）

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台北寒居酒店1F 接待大廳

寒舍新飯店寒居酒店位在松江路與南京東路交叉口，一個轉彎處就是「松江南京站」2號出口，但寒居酒店的正門口相當低調，在不張揚的氣勢中揭開一段於城市之中的旅行，彷彿進入到喧囂城市之中一個真正能喘口氣、回到內在的寧靜之地。

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進來後，首先會被前方五個金屬環扣給吸引到！這件《放大鏡》作品是來自義大利的形式幻想工作室，設計原型為古羅馬項鍊，透過光線的折射關係，讓人能領略到突然空間與時間的意識界限。

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而在《放大鏡》左方則是迷你型的接待櫃台，女性接待人員因為身著褲裝（而非裙裝）感覺特別俐落和手腳輕盈，所以我不禁多看了幾眼。原來在灰色／黑色的制服套裝背後有很大的學問！寒居酒店邀請到延續歷史傳統手工技藝的 STYDER西服訂製品牌來為寒居的服務同仁量身訂製服裝，看起來十分優雅又略帶都會形象的設計，則是由 C Jean 服裝設計團隊負責，在提升制服的舒適性與流暢的活動力原則下，獨特吸睛的制服外觀也給住客留下不錯的印象。

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接待櫃台左側，有個讓人捨不得坐下的休息等待區！有點北歐傢俬風格的編製沙發和類麂皮椅，而畫龍點睛的則是牆上這張金色面具！這張臉，猶如看盡人生百態，但因為面具雕塑如金屬摺紙，在張力和戲劇性的刻化中，又彷彿展現的是人來人往住客之間內心的多樣與不可捉摸性。

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其實在寒居酒店1樓公共場域拍照的過程中，我吸嗅到一股淡淡的香氛，這會不會是一進到寒居酒店便讓我不自覺放鬆並且腳步不再沈重的部份原因呢？這股有點木質又帶有花草香的味道，是室內玻璃屋森林香氛植物博物館香草菲菲為寒居酒店量身製作的專屬香味「Hoot No.116」。使用的是花梨木、紫羅蘭、薑精油，前中後味清新脫俗，真的就像進入城市桃花源之中給人難以抗拒的溫潤質感。

在通往 2F BeGood 餐酒館的竹林金屬牆旁，擺置了一張我覺得像鎮店之寶的《被擠壓的大理石沙發》作品。這個簡潔卻有力的藝術品來自英文保羅考克斯基設計師，被大理石擠壓的泡棉，在硬與軟、重與輕之間，是否帶出我們每個人意識中二次元對立的極限？

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寒居酒店內穿插置放一些藝術品，以視覺觀感來看，的確提昇整體設計裝潢的格調與品味，但寒居主要的用意其實是透過藝術品一種純萃的氣質來與人們有所連結；不管你有沒有欣賞藝品的眼光，但至少你會停下來拍照打卡，或是站在藝術品前面停駐一會兒欣賞它們，這就是寒居酒店渴望凡是汲汲營營、或受環境影響而有壓力的現代人，能夠停下腳步，為自己內心找個棲居之地的價值性。

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台北寒居酒店房型介紹

寒居酒店3～10樓的客房共有六種房型：燁鴞客房一大床、鄰鴞客房兩單床、隱鴞客房、隅鴞客房、寧鴞套房、寒居套房等，共 111 間客房和 2 間套房，房間大小坪數在 8 坪～21 坪之間，客房內皆配置有大面落地窗，在自然光的折射下，散發著點點的生活溫度。

寒居酒店在房型的設計上是採以商務暫歇兼具旅遊休憩及美食嘗鮮體驗，提供房客多元精緻的服務，讓每位到訪的賓客就是進入台北都會的一處桃花源，可暫緩步調、喚醒能量，開啟嶄新旅程。客房內還備配了席夢思頂級舒眠床、人體工學乳膠記憶枕、寬敞浴室內享有浸泡浴缸和獨立淋浴間，以及客房樓層皆設有氣泡水機供房客取用。

房型 照片一覽
寒居套房（69平方公尺）
享有高樓層的寧靜與開闊的視野		 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健
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寧鴞套房（54平方公尺）
位於酒店高樓層的寧靜空間		 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健
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隅鴞客房（37平方公尺）
安適於酒店角落位置		 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健
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隱鴞客房（35平方公尺）
柔和的木質搭配細緻的磨石磚		 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健
鄰鴞客房（31平方公尺）
饒富詩意的木質裝潢搭配怡人的照明設計		 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健
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燁鴞客房（26平方公尺）
細緻的木質紋路搭配沉穩的綠色皮革		 寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健

9F「燁鴞客房（26平方公尺）」開箱體驗

這次入住的是位在寒居酒店 9F高樓層的「燁鴞客房」，首先我要說，房間方正的格局、落地窗由室外引入室內的自然採光加上照明燈具的暖度及亮度是我的菜！然後備妥台灣品牌FIKA FIKA濾掛咖啡、京盛宇茶包、冰箱內臺虎生啤酒、以環保再生紙打造的浴室備品包裝、附有能把未用完的手工皂帶走小袋子、超厚蜜桃絨浴袍、再生與一般垃圾結合的2合1垃圾筒、房間不供應瓶裝水，而是在各客房樓層提供氣水機給房客飲用…等等，都是超值得拿來說嘴的備品！

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我知道在台灣有蠻多人嚮往到日本旅遊時住在無印良品飯店MUJI HOTEL，或是像 MIMARU居家擺設風格的飯店，但其實，如果喜歡能卸載壓力的木質系、清爽留白或是清新療癒的環保簡樸風的，真的不必出國，寒居酒店絕對就能滿足你！細緻的木質紋路搭配沉穩的綠色皮革，加上我提到我最愛大片落地窗灑落的自然光線，空間與氛圍既貼妥，也能在自然光線與室內燈光照明搭配得宜中感到久違的安心。

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一進門先是單獨的廁所，隔壁則為帶有浴缸及獨立淋浴的浴室，在空間利用下，浴室門的後方即為一般飯店做在外面的置衣櫃，這點我覺得非常好，不僅節省空間，而且拿取衣物或是私人盥洗和化妝用品那些非常方便。

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這邊要特別提到，我在訂房時有發現寒居酒店房間名稱都有個「鴞」字（唸ㄒㄧㄠ），了解之後才知道「鴞」就是貓頭鷹，寒居之所以會以「鴞」為品牌象徵，正是因為貓頭鷹喜歡棲處在乾淨透徹的環境場域裡，而且貓頭鷹在西方愛琴海和基督教文化中是「幸運、智慧」的象徵，而在日本文化中，貓頭鷹因為發音「ふくろう」（Fukurou）關係有招福之意。所以在房間中，也能發現到有一盞貓頭鷹燈飾，感覺在清靜無慾的房間中睡覺，也能充電、補智慧、添幸運！

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一般即使是提倡環保的飯店，有時候為了住宿的方便性，還是會提供瓶裝水。在寒居酒店內隨時可見到因永續環保理念而真實展現的成果，除了整棟建築為黃金級綠建築外，客房樓層均引進來自義大利氣泡水界 LV 的Natura 微礦氣泡機，採用 NASA 開發的奈米級濾心，可帶走微小雜質，讓房客喝水不只是在喝水，而是能暢飲到甘甜新鮮的美味。所以在房間 Mini bar的櫃子中能發現到一支透明的玻璃瓶，這便是拿來盛裝飲用品或氣泡水的。

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客房 Mini bar 則提供有台灣咖啡品牌Fika Fika CAFE掛耳手沖咖啡包、台灣茶品牌京盛宇茶包，在房間內也能透過簡單的一杯台灣山林好茶或是香氣濃郁的咖啡氣息，進行一場無可言喻的嗅覺與味覺舒心體驗，同時也能共同支持台灣自然與人文的品牌價值。寒居酒店,寒舍餐旅,寒居酒店 開幕,寒居酒店台北,2022台北新飯店,寒舍酒店,寒舍集團,寒舍艾美集團,台北精品酒店,最新精品酒店,台北住宿推薦,台北喜來登大飯店,台北寒舍艾美酒店,礁溪寒沐酒店,BeGood 餐廳,寒居酒店早餐,寒居酒店訂房,米其林星廚林明健

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（Mini Bar中包括FIKA FIKA濾掛式咖啡包、京盛宇茶包等）

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（冰箱內放有臺虎生啤酒和UCC黑咖啡）

 

  • 客房設備：Simmons席夢思名床（King-W180cm*L203cm）、乳膠枕及化纖靠枕、Natura氣泡水專用瓶、法國AGiM鈦鋼快煮壺、每日單次免費迷你吧（FIKA FIKA濾掛式咖啡包、京盛宇茶包、臺虎生啤酒）、迎賓點心、UCC咖啡及寒舍飲品、保險箱、可獨立切換冷暖空調、多媒體服務、高畫質液晶電視、HOmtime藍芽音響、免費無線網路、電視鏡射功能等
  • 衛浴設備：浴缸、超厚蜜桃絨浴袍、法國巴黎天然系保養品牌Omnisens沐浴用品、低電磁波且低耗電量吹風機、手工造型香皂、德國INNOCI馬桶、KOHLER沖洗坐墊、補光化妝鏡等
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（房間備品）
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（超厚蜜桃絨睡袍）
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（房間備品）

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寒居酒店餐廳BeGood介紹

「BeGood 」位在寒居酒店 2 樓，是一間結合餐廳、咖啡館與烘焙坊的餐酒館，並特別與米其林一星人氣主廚林明健合作規劃，推出多國特色的創意美饌為主，目前提供房客早餐之外，全日供應地中海風格創意料理、麵包點心、輕食三明治、冷壓果汁與健康活動果昔，內用、外帶皆宜，而且外客縱使不住宿，也能夠入內使用，只是營業與供餐狀況隨疫情會做滾動式調整。

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「BeGood 」坐擁絕佳採光與蓊綠街景，整個空間場域十分寬敞，座位之間動線明朗、視線開揚，施以輕快柔和的色彩，加上一些類復古的擺件搭配有質感的沙發座椅與綠意植栽，來營造度假氛圍，不論是陽光早餐、商務午餐、夜晚小酌聚會都很適合，也皆因地制宜。

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半自助式早餐

寒居酒店早餐我真的是在試營運時就一直期待著！寒居酒店訂房時可選是否加選早餐，而房客翌日早晨可於 BeGood 餐廳享用半自助式早餐，主菜提供「早餐義大利麵、西班牙腦腸、蘆筍、蛋」、「油封鴨腿班尼迪克蛋、綜合沙接」、「炸雞、雞蛋仔、捲心菜沙拉」三選一，而餐枱上則有半自助可以拿取果汁和牛奶或豆漿、起司及冷肉、沙拉、中式粥品、咖啡與茶飲等，美味之外，吃起來身體也感到輕盈，因為使用的原型食材多，是身處忙碌城市中最適合的無負擔天然美食。

寒居酒店早餐我挑的是「炸雞、雞蛋仔、捲心菜沙拉」主餐，炸雞外皮金黃酥脆，完全不油，搭配香港街邊小吃雞蛋仔，鹹甜交織，再佐以捲心菜沙拉，綜合口感，開胃又好吃！

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（早餐義大利麵、西班牙腦腸、蘆筍、蛋）

我從下午3點Check in後，一直待到隔天下午3點，幾乎都泡在寒居酒店餐廳BeGood中，從冷壓果汁到寒居自家醃製鮭魚貝果到拿鐵，我一一通品嚐了！幫OTA寫飯店那麼多年，試住踩點的飯店也不計其數，但能讓我留下來坐很久，還點很多食物的飯店餐廳真心不多！而且還能讓我立馬傳訊息通知客戶及朋友下回聚餐選這間的，寒居酒店餐廳BeGood的米其林美食算是翹楚了！

辦理Check in後我喝的是Drop the Beet，融合了紅蘿蔔、甜菜根、蘋果、薑、檸檬的豔紅冷壓蔬果汁，富含鐵質與維生素，加了子薑能在雨天袪濕解寒，補充了正能量！而隔天11:00退房後，我仍留在寒居的餐廳，中午左右我吃點了寒居自家醃製鮭魚貝果，裡頭佐以酸豆和酪梨跟蒔蘿等香料製的法式鮮奶油。

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（冷壓果汁）
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（寒居酒店自家醃製鮭魚貝果）
前幾天看到一篇報導說，吃東西很快的人很自私？！如果你是身處一個寧靜又有品味、食物天然好吃且純萃的餐廳吃早餐，那麼，我想不僅能慢慢品嚐、細嚼慢嚥、食髓知味，那麼待個1.5小時吃個早餐，也能放慢紛亂的心情了！
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台北寒居酒店設施介紹

在寒居的最高樓層 10F 有近 130 坪的運動休閒設施，包含健身房、室內恆溫泳池、蒸氣室、烤箱，打造的是能縱望台北市中山區車水馬龍與大樓林立之景，視野張揚開闊，相信放電、充電都蠻適合的！

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 （更衣室）

室內恆溫游泳池

  • 位置：酒店最高樓層10F
  • 預約制服務時間：07:00~22:00（(13:00～15:00及17:00～17:30為清潔時段暫不開放）

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蒸氣室及烤箱

  • 位置：10樓
  • 服務時間：07:00～22:00

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（烤箱內的溫度設備）

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（蒸氣室）

健身房

  • 注意事項：為配合政府防疫規定，賓客將須出示三劑疫苗接種憑證方可入場。
  • 位置：10樓
  • 預約制服務時間：07:00~22:00（(13:00～15:00及17:00～17:30為清潔時段暫不開放）
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能量販賣機

寒居酒店分別在 6F 及 10F 房客樓層放置了「能量販賣機」，內部供應 Hoot No.116 香氛噴霧、木製玩具、趣味拼圖、鴞造型香皂、沐浴系列備品等等，其中也有房間Mini bar內擺放的寒居鄰里好厝邊 Fikafika Cafe掛耳咖啡包、京盛宇茶包等台灣品牌飲品，或許，你對在房間所泡上的那杯愜意的咖啡、茶湯還很有印象，那麼這些隨心所選的旅行紀念品，都可以在能量販賣機買到，順便作為台北輕旅行的一種收藏～

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寒舍集團「寒舍餐旅」介紹

寒舍餐旅管理顧問股份有限公司成立於2000年，以經營國際觀光旅館及餐飲服務為主，是全球首創、第一家將當代藝術策展概念導入酒店空間的業者，現今旗下擁有台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、礁溪寒沐酒店、寒居酒店。寒舍餐旅結合藝術投資、觀光旅館及餐飲服務的跨界經驗，打造「藝術即生活」及「生活即藝術」的寒舍品味哲學，將文化、藝術、美學薈萃融合於酒店及餐飲事業中，提供賓客完美的入住享受及服務，以當代藝術的視野，重新定義賓客體驗。

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台北喜來登大飯店（Sheraton Grand Taipei Hotel）

「台北喜來登大飯店」自2002年7月由寒舍餐旅管理顧問股份有限公司接掌營運，隸屬於全球知名的萬豪國際集團，矗立於政商交通的核心地區，提供國際旅客最佳的服務與設施，交通便利且鄰近台北車站商圈、高鐵、台鐵、捷運、機場捷運等五鐵共構的交通樞紐地帶。2018年年底完成飯店大廳及客房區域全面改裝升級，688間精緻客房與主題套房以高雅簡潔的現代中國風為設計主軸，巧妙融合西方俐落與東方雅緻的經典裝飾藝術營造生活美學與時尚品味的優雅殿堂。

而台北喜來登也擁有中、西、日、泰等9間風格獨具的餐廳，帶領味蕾感受美食盛宴，提供賓客最豐富精采的食宿享受。 此外，自2018年起更連續每年獲得「臺北米其林指南」中酒店評鑑代表頂級舒適享受「4間黑房子」推薦、米其林二星餐廳與米其林餐廳推薦等殊榮。

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台北寒舍艾美酒店（Le Méridien Taipei）

由寒舍經營引進萬豪國際集團中符合人文藝術概念的Le Méridien艾美品牌，共同打造時尚、人文、探索的「台北寒舍艾美酒店」，於2010年12月正式開幕。設有160間現代化設計的客房及高級套房，多功能的宴會場地，提供融合科技化的便捷服務與新穎設施，是舉辦各式活動、會議、宴會等重要時刻的優質首選。此外，2間風格獨具的餐廳、1間時尚酒吧及1間甜點外賣店，引領旅客探索充滿樂趣與潮流風尚的食宿體驗。

自2012起台北寒舍艾美酒店蟬聯2年獲得＂ Business Traveller Asia-Pacific Awards＂「2013年私家地理中國旅行獎最佳商務酒店」獎項肯定。2013年11月更榮獲來自英國倫敦”Business Destinations Travel Awards”評選為「Taiwan Best Business Hotel台灣最佳商務酒店」之獎項。自2018年起於「臺北米其林指南」連續每年獲得米其林餐盤推薦以及旅館推薦殊榮。

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礁溪寒沐酒店（MU JIAO XI HOTEL）

2017年11月寒舍餐旅踏出台北都會區，推出第一個自創品牌，成功打造休閒度假型酒店「礁溪寒沐酒店」！委託亞洲藝術家與全球知名國際酒店設計團隊LTW合作，將自然、名湯與文化完美融合，詮釋靜謐雅致的生活美學。礁溪寒沐酒店與礁溪寒沐行館2棟建築體，擁有風格獨具的特色餐廳，包含具豐富百匯的MU TABLE自助餐廳、提供繽紛飲品與輕鬆小食的MU BAR，以及讓行館房客免費獨享的岩彩行政貴賓廳。房型共有6種，總數190間，採簡約自然的設計風格。另外，提供兒童休憩區、小小賽車道、兒童電競室、健身中心與戶外游泳池…等多項服務設施，將成為旅人輕鬆度假的心靈棲所！

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寒居酒店（Humble Boutique Hotel）

台北寒居酒店將於2022年第一季開幕，座落於台北市中山區，距離捷運雙線交織的松江南京捷運站步行僅需1分鐘，從松山國際機場至酒店約10分鐘車程，擁有絕佳的地理位置與便利的交通網絡，周圍緊鄰四平陽光商圈、光華商圈、遼寧夜市、行天宮，以及擁有綠地美化的鄰里公園，如林森公園、松江公園、一江公園、四平公園等，結合市井文化，引領旅行者體驗駐足里鄰間的新旅程。

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寒居酒店住宿常見問題

寒居酒店本身並沒有附設停車場，所以建議開車的朋友可以按此先搜尋了解寒居酒店周邊停車場資訊。

至於搭乘大眾運輸系統的朋友，搭乘台北捷運坐到中和新蘆線與松山新店線交會的「松江南京捷運站 2 號出口」出來不用 1 分鐘腳程處即可抵達寒居酒店。

入住時間 15:00 ~ 23:45／退房時間 11:00

寒居酒店沒有特別為親子友善所設置的設施，但有規劃健身房、室內恆溫泳池、蒸氣室、烤箱，是商務兼俱休閒為主的台北質感飯店！

若透過OTA線上預訂寒居酒店住宿，有分無早餐、附早餐方案，而目前結合餐廳、咖啡館與烘焙坊的餐酒館「BeGood 」以提供房客早餐之外，全日供應地中海風格創意料理、麵包點心、輕食三明治、冷壓果汁與健康活動果昔，內用、外帶皆宜，而且外客縱使不住宿，也能夠入內使用，只是營業與供餐狀況隨疫情會做滾動式調整。

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2022年即使在疫情的浪頭上，台北仍新開了不少亮眼的飯店，其中寒居酒店是寒舍餐旅旗下最新力作，品牌加持本來就不擔心，在3月份試營運後，5月5日寒居酒店開幕；真實入住後覺得有一股由內而外的能量再次被喚醒！我想是因為在充滿有紓壓頻率木質色系，與能和身心五感六覺達到共振的大地色系裝飾品和傢俱的調劑，再加上不落入俗套難以親近的高規，取而代之的是更自然的服務吧！台北宅度假，首推【2022 台北新飯店】寒舍餐旅最新品牌台北寒居酒店！

評分者：Travel x Freedom 旅誌字遊：李三一
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