【2020 端午節粽子推薦】台北士林萬麗酒店：純手工製作台式端粽禮盒！

Travel x Freedom 旅誌字遊：李三一於 2020 年 5 月 6 日發布．更新時間2020 年 6 月 29 日

端午粽飄香～2020 端午節粽子推薦由台北士林萬麗酒店五星主廚團隊，接單後方才以純手工製作的台式端粽禮盒，今年推出鹹甜共三款：傳統北部粽款「萬麗招牌粽」、高貴不貴「南非鮮鮑粽」以及經典甜粽「紅豆心鹼粽」，嚴選食材、風味定調、甜鹹口味色香味俱佳，粽葉更是香傳千里，是闔家團聚與送禮交流的最佳端午伴手禮，現在只要在6/14前下訂並付款完成，即可再享早鳥優惠價！（延伸閱讀：【台北親子景點】遛小孩新地標「天母夢想樂園」全國首座 9 公尺高溜滑梯）

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一年一度端午節即將到來，2020年端午節連假從6/22休到6/24，其中6/26為彈性放假，而6/20則需補班。在每年農曆五月初五這個傳統的端午節中，除了賽龍舟、掛艾草與菖蒲、繫五色絲線、戴香包等活動外，「吃粽子」可說是全家大人、小孩都最喜歡的習俗。早期，家家戶戶都會在端午節前幾一兩個禮拜採買粽葉、食材，接著開始浸糯米、洗粽葉、包粽子，事到如今，在購買便利性的趨使下，許多家庭已不再親自包粽子，而是直接購買市面上已包好的粽子或端粽禮盒。（延伸閱讀：【2020 台北陽明山住宿推薦】精選10大陽明山、北投必泡溫泉飯店！）

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「端午節粽子」在闔家團聚扮演的重要美食角色之外，也成為公司行號、團體與個人人際交流之間的應節伴手禮，所以為了迎合廣大顧客的口味與送禮需求，各大飯店更是絞盡腦汁在這個逐漸成為扮演交流致情的端午節粽子禮盒上推陳出新。今天要推薦的2020端午節粽子，就是料多餡好、米粒黏韌清香、粽葉香傳千里的「萬粽選麗」端粽禮盒。（延伸閱讀：【2020陽明山竹子湖繡球花季】賞花農場、交管資訊、陽明山周邊懶人包！）

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台北士林萬麗酒店（Renaissance Taipei Shihlin Hotel）於2020/5/1～2020/6/25期間，推出三款別具風味的甜鹹口味粽子禮盒：傳統北部粽款「萬麗招牌粽」、高貴不貴「南非鮮鮑粽」以及經典甜粽「紅豆心鹼粽」。特別由五星主廚團隊親自掌杓，從食材選料及口味設定起，更特別邀請台灣傳統包粽達人，一對一傳承包粽手法及秘訣，所有訂單皆為接單後方才以純手工製作。當然民眾想要購買禮盒送禮自用或是單顆直接品嚐都可以！（延伸閱讀：日本人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」麵包控必朝聖，台灣店已正式開幕）

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本文文章目錄

【2020萬粽選麗—經典台式端粽禮盒】

☛萬麗招牌粽餡料食材：五花肉、栗子、鹹鴨蛋、香菇、菜脯、蝦米
☛士林萬麗今年特別將中式經典名菜「東坡肉」融入今年端粽！主廚選用肥瘦適勻的五花肉，加入紹興酒、紅糟及醬油等食材一起滷製約兩小時，將肉質滷製軟嫩外、透出陣陣紹興酒香；再將留下的精華滷汁與栗子及香菇一起滷製；再以桂竹葉填入經爆炒、拌香、蒸煮後的糯米飯、滷五花肉、栗子、香菇及菜脯等經典北部肉粽配料一同包起，帶有淡淡竹葉清香，為正宗傳統的北部粽。

☛萬麗招牌粽紅豆心鹼粽：圓糯米、蜜紅豆餡
☛使用傳統鹼液與圓糯米製成，再以傳統粽葉包裹，帶有著晶瑩剔透的外觀、口感軟嫩Q彈，古時常見用作祖先祭拜使用，無論是以古早味沾取砂糖吃法，又或是搭配蜂蜜、果醬一同食用，更襯托出清爽滑嫩風味；「豆沙鹼粽」以冰涼鹼粽包覆熬製8小時而成的香甜紅豆沙餡，為原帶有嚼勁的鹼粽增添濃郁綿密口感。

☛內容：萬麗招牌粽及紅豆心鹼粽各3顆、共6入裝
☛售價：每組售價NT$ 999（另提供每款單獨販售選擇，單售價格每顆NT$250起／於2020/6/14(日)前訂購，可再享早鳥優惠價）
☛訂購日期：即日起～2020/06/25
☛訂購專線： (02)8861-2389轉分機11711 萬麗軒中餐廳
☛線上直接訂購：https://reurl.cc/qdvA0E
☛取貨日期：2020/06/05～2020/06/25每日11:00～12:00、14:30～15:30
☛取貨地點：台北士林萬麗酒店 1F萬麗軒 / 台北市士林區中山北路五段470巷8號
☛台北士林萬麗酒店官方Facebook粉絲專頁

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【2020萬粽選麗—南非鮮鮑粽禮盒】

☛餡料食材：南非活鮑、栗子、鹹鴨蛋、香菇、菜脯、蝦米
☛擁有「海中極品」之稱的南非鮑魚，與一般罐頭鮑魚相比不僅新鮮鮮嫩、也較無腥味，主廚以老雞高湯悶煮新鮮南非鮑魚約兩小時後，呈現Q彈鮮美、海味十足風味；搭配上栗子、香菇、菜脯、蝦米及綿密的鹹鴨蛋以及整顆鮮鮑魚包入香Q糯米飯中，豪邁的海味食材、口感鹹香入味，層次豐富。

☛內容：南非鮮鮑粽2顆
☛售價：每組售價NT$1,099（另可選擇南非鮮鮑粽兩顆、附萬麗傳香干貝醬一瓶，每組售價NT$1,699）
☛訂購日期：即日起～2020/06/25
☛訂購專線： (02)8861-2389轉分機11711 萬麗軒中餐廳
☛線上直接訂購：https://reurl.cc/qdvA0E
☛取貨日期：2020/06/05～2020/06/25每日11:00～12:00、14:30～15:30
☛取貨地點：台北士林萬麗酒店 1F萬麗軒中餐廳
☛地址：台北市士林區中山北路五段470巷8號
☛台北士林萬麗酒店官方Facebook粉絲專頁

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【2020萬粽選麗—萬麗傳香干貝醬禮盒】

☛由主廚嚴選大顆鮮甜干貝，將其泡軟後，蔥、薑及米酒蒸半小時後手剝成絲；再以大蒜、朝天椒及乾蔥與干貝、肉末及蝦米，以細心慢火、純手工精製而成；鮮甜海味搭配上微辣口感，鹹甘適中開胃爽口、交織出最濃郁豐富的醇厚風味。

☛內容：萬麗傳香干貝醬2瓶裝
☛售價：每組售價NT$1,299
☛訂購日期：即日起～2020/06/25
☛訂購專線： (02)8861-2389轉分機11711 萬麗軒中餐廳
☛線上直接訂購：https://reurl.cc/qdvA0E
☛取貨日期：2020/06/05～2020/06/25每日11:00～12:00、14:30～15:30
☛取貨地點：台北士林萬麗酒店 1F萬麗軒中餐廳
☛地址：台北市士林區中山北路五段470巷8號
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台北士林萬麗酒店2020年「萬粽選麗」端粽禮盒，即日起至2020/06/25限量開賣，於2020/06/14前完成預訂，可再享早鳥訂購優惠。

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