《無光晚餐 Dining In The Dark》特色/價格/菜單/預約訂位/地點等介紹！你知道什麼是《無光晚餐 Dining In The Dark》嗎？或是你曾嘗試過在伸手不見五指的空間場域內吃飯嗎？在國外盛行已久的《無光晚餐》，如今在台灣也能體驗了！《無光晚餐》將引領大家沉浸在90～120 分鐘完全無光的黑暗空間中，在沒有視覺感官的依賴下，敞開心胸，將飲食體驗從視覺轉移到其他感官上，專注在五道料理的味道、氣味、質地和口感等感官體驗！絕對不只是用舌尖品嚐，而是一場在感官全開的狀態下，獨一無二的用餐體驗！（延伸閱讀：【台北雙層餐車】雙層觀光巴士x台北君悅酒店下午茶、晚餐餐點預約/價格/路線）

什麼是無光晚餐（Dining In The Dark）?

無光晚餐（Dining In The Dark）是一種獨特新奇、帶有創意的餐廳體驗，用餐者會進入一個完全沒有光源照明並且伸手不見五指的餐廳中，並且會被要求放下手機和其他發光物品，以確保全然漆黑的環境場域。接著餐廳服務員會在黑暗中引導顧客進入餐廳內部，並簡短說明如何使用餐具和杯子，以及在需要時如何尋求幫助，然後用餐者就會開始在無光環境中享受美食。

無光晚餐的由來？

無光晚餐最早來自一名德國盲人神職人員Jorge Spielmann，有天他邀請親朋好友到家裡用餐，並讓朋友在用餐過程中戴上遮眼布，而朋友在用餐後對無光晚餐有了全新的體驗與見解！後來Spielmann決定開一間「黑暗餐廳」，企圖傳達盲人與視障朋友的世界給大眾，然後全世界第一家黑暗餐廳「Blinde Kuh」就在 1999年於瑞士開業，並陸續在歐洲各國出現並盛行！

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無光晚餐的概念？

無光晚餐的概念是將飲食體驗從視覺轉移到其他感官上，為了讓用餐者在沒有任何視覺刺激的環境中，更加集中品味食物的味道、氣味、質地和口感等感官體驗，並且可以挑戰人們對視覺的依賴性。無光的場域，可以讓人們更加聚焦在食物上，而非外界的干擾。

此外，無光晚餐也可以提高人們對視障人士的關注，讓人們體驗一下生活在黑暗中的視障人士的生活狀況。無光晚餐是個有趣和獨特的體驗，對於想要挑戰自己的感官和尋找新體驗的人而言可以嘗試看看！

《無光晚餐 Dining In The Dark》特色

🍽️2人同行，90分鐘，五道料理體驗

🍽️在全⿊空間裡，伸⼿不⾒五指，開眼無法適應，其餘感官⼤開，想像⼒噴發的餐飲體驗。

🍽️「每次相遇，都是不約而同」，用僅剩的感官，盡情探索與感受重新認識餐桌上的一切，與對面的那個人

《無光晚餐 Dining In The Dark》資訊一覽

🍽️可預約用餐時間：

• 平日：17:30｜18:00｜18:30｜19:30｜20:00｜20:30
• 假日：12:00｜12:30｜13:00｜17:30｜18:00｜18:30｜19:30｜20:00｜20:30

🍽️公休日：週一、週二

🍽️用餐時間：90分鐘（請預留120分鐘）

🍽️無光晚餐價格：《無光晚餐》雙人票NT$ 2,200（價格包含 10% 服務費，現場提供 pairing 加購）

🍽️無光晚餐菜單：五道料理體驗（5月底將全面更換為7號菜單！）

🍽️用餐人數限制：採雙人入場（另可包場，包場請聯繫 [email protected]）

🍽️無光晚餐地點：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄3號

🍽️無光晚餐預約：https://bit.ly/3UopV5d

🍽️注意事項：

• 除了餐廳外和入場後的接待空間之外，其餘皆不能拍照跟錄影，以及拒絕一切有光的東西
• 風雨難測，請預留交通時間，我們會寄出行前通知信及簡訊給你，告知你報到時間，請協助確認，體驗須兩人一起到場，如其中一人遲到及未到以致無法入場者，將不予以訂單取消及退費。
• 為了各位消費者的權益與安全，餐廳內部設有夜視監視器全程錄影，必要時將會調閱影像紀錄。
• 無光晚餐不提供開瓶服務，現場提供可加點的酒⽔單。
• 為不影響體驗設計內容，不接受任何在黑暗中贈送蛋糕，鮮花等服務，若有其他需求可來信詢問。

《無光晚餐 Dining In The Dark》常見問題

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